Kopi telah menjadi minuman favorit dan gaya hidup bagi banyak orang, terbukti dari tingginya minat terhadap kopi di Indonesia, dengan sekitar 79% masyarakat mengonsumsinya. Dampaknya, jumlah coffee shop meningkat pesat di mana-mana
Di tengah pesatnya popularitas kopi, penting bagi pemilik coffee shop untuk menyajikan pengalaman yang lengkap kepada pelanggan mereka, sehingga mereka puas dengan layanan di coffee shop Anda.
Selain dari konsep yang menarik, pemilihan kopi berkualitas, dan harga yang bersaing, menyediakan hidangan pendamping adalah strategi penting bagi kesuksesan coffee shop Anda. Pastry adalah pilihan ideal yang bisa meningkatkan pengalaman pelanggan Anda. Kopi dan pastry adalah kombinasi sempurna yang menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Pastry tidak hanya menyempurnakan rasa kopi dengan tekstur dan rasa yang beragam, tetapi juga memberikan pengalaman santai yang sempurna untuk dinikmati dalam suasana coffee shop yang nyaman.
Selain itu, pastry memiliki aroma wangi dari butter yang memikat, sehingga ketika pelanggan memasuki coffee shop Anda, mereka tidak hanya disambut dengan aroma kopi yang menggugah selera, tetapi juga dengan aroma pastry yang buttery sehingga menambah kesan hangat dan menggoda.
Terkhusus bagi yang memiliki coffee shop atau tengah merencanakan membuka usaha semacamnya, memasukkan pastry ke dalam menu Anda adalah langkah yang cerdas. Selain menambah ragam pilihan, penawaran pastry bisa meningkatkan penjualan dengan memberikan opsi makanan yang pas dengan kopi. Dengan menyajikan pastry berkualitas, Anda tak hanya memberikan pengalaman lengkap kepada pelanggan, tetapi juga memperkuat loyalitas terhadap coffee shop Anda.
Jadi, apa saja kira-kira pastry yang cocok untuk dihidangkan bersama kopi? Yuk, simak daftarnya di bawah ini!
1. Croissant
Croissant adalah salah satu pastry paling ikonik di dunia. Tak bisa dipungkiri, rasanya yang lezat dan aromanya yang buttery membuatnya menjadi pilihan utama yang sempurna untuk disandingkan dengan secangkir kopi. Tidak hanya itu, croissant juga memiliki beragam variasi rasa yang bisa disesuaikan dengan preferensi pelanggan Anda, mulai dari yang manis seperti coklat, strawberry, madu, hingga yang asin seperti ham, ayam, dan tuna.
Selain itu, keunggulan croissant juga terletak pada kesederhanaannya yang membuatnya mudah diproduksi dengan biaya yang terjangkau, sehingga harga beli dari supplier croissant pun akan lebih murah.
Rasanya yang lezat, buttery, dan praktis menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hadir di coffee shop Anda. Dengan demikian, tidaklah mengherankan jika croissant tetap menjadi favorit di coffee shop mana pun, sehingga berpotensi untuk meningkatkan profitabilitas untuk perusahaan Anda.
2. Cruffin
Cruffin, gabungan antara croissant dan muffin, dapat menjadi pilihan cemilan sempurna untuk menemani secangkir kopi di coffee shop Anda. Dengan tekstur unik yang menggabungkan lapisan-lapisan lembut dan renyah, mirip croissant namun dalam bentuk muffin, cruffin menciptakan pengalaman yang istimewa.
Kelebihan lainnya, cruffin sangat praktis untuk dinikmati di coffee shop. Dengan bentuknya yang padat, praktis, dan mudah dipegang, cruffin dapat menjadi teman sempurna untuk menemani secangkir kopi. Bentuknya yang compact juga memungkinkan pelanggan menikmatinya tanpa berantakan, ideal untuk disajikan bersama kopi.
Tak hanya itu, cruffin juga dapat diisi dengan berbagai macam filling manis seperti coklat, cream cheese, matcha, dan lainnya.
Kehadiran cruffin sebagai pastry yang pernah viral juga menambah daya tariknya tersendiri. Konsepnya yang unik telah menarik perhatian banyak penggemar makanan manis, menjadikannya pilihan yang menarik untuk menjadi hidangan manis di coffee shop Anda.
3. Cromboloni
Cromboloni adalah pastry hybrid baru yang menggabungkan pastry Croissant dengan Kue Bomboloni, dengan bentuk bulat yang unik. Teksturnya crunchy di luar seperti croissant, namun lembut di dalam seperti bomboloni.
Pastry ini memiliki variasi rasa yang beragam, seringkali manis seperti coklat, biscoff, almond, vanila, dan strawberry.
Pastry ini menjadi viral di Amerika pada 2022 dan mendapat popularitasnya di Indonesia pada akhir 2023. Hingga kini, Cromboloni tetap diminati karena keunikan, kelezatan, dan viralitasnya.
Cromboloni cocok dinikmati bersama kopi karena menciptakan kombinasi rasa yang nikmat. Jadi, pas untuk ditambahkan ke menu coffee shop Anda, mengingat minat yang tinggi dari masyarakat untuk mencicipinya.
Baca Juga: Cromboloni: Terungkap Asal-usul Sejarahnya
4. Pain Suisse
Pain Suisse adalah pilihan sempurna untuk menu coffee shop Anda. Dengan rasa buttery dan tekstur flaky yang memikat, serta isian lembut seperti jamur atau coklat, pastry ini menawarkan variasi rasa yang menarik. Tampilannya yang menggoda dengan lapisan luarnya yang keemasan dan rasa isian yang lezat menjadikannya pilihan yang menarik untuk hadir pada menu coffee shop Anda.
Salah satu keunggulan Pain Suisse adalah fleksibilitasnya untuk dinikmati sepanjang hari. Dari sarapan hingga sore hari, pastry ini selalu cocok untuk disantap bersama secangkir kopi. Kelezatan dan popularitasnya di kalangan pelanggan membuatnya menjadi pertimbangan tertentu untuk dihadirkan di menu coffee shop Anda.
Selain itu, Pain Suisse juga memiliki keuntungan yang signifikan dalam hal margin keuntungan. Efisiensi biaya bahan-bahan pembuatannya menjadikannya pilihan yang menguntungkan untuk bisnis Anda. Membelinya dari supplier langsung juga dapat menghasilkan harga yang lebih murah secara keseluruhan. Dengan kombinasi kelezatan, popularitas, dan keuntungan yang baik, Pain Suisse dapat berpotensi untuk meningkatkan penjualan di coffee shop Anda.
5. Kouign Amann
Kouign Amann adalah pilihan pastry yang menarik untuk dinikmati bersama kopi di coffee shop. Dengan lapisan-lapisan buttery yang renyah dan gula yang caramelized di bagian luar, kouign amann memberikan cita rasa yang manis dan tekstur crunchy yang lezat.
Ketika disandingkan dengan kopi, kekayaan rasa butter dan karamel dari kouign amann menciptakan kontras yang sempurna dengan pahitnya kopi. Setiap gigitan akan memberikan kombinasi yang harmonis antara manis, gurih, dan kopi yang nikmat, sehingga meningkatkan pengalaman menikmati kedua hidangan tersebut.
6. Cube Croissant
Cube croissant adalah varian unik dari croissant tradisional yang menarik untuk disajikan di coffee shop karena memiliki bentuk kubus yang unik dan menarik perhatian pelanggan.
Dengan tekstur lembut dan lapisan buttery yang renyah, serta berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, atau buah-buahan segar, pastry ini menawarkan pengalaman rasa yang memuaskan.
Presentasinya yang unik dan isian yang lebih melimpah karena volume yang lebih besar dibanding croissant klasik akan meningkatkan daya tariknya dan memberikan pengalaman kuliner yang inovatif di coffee shop Anda.
7. Danish Pastry
Danish pastry adalah pilihan yang istimewa di coffee shop karena keberagaman rasanya yang mencakup buah, keju, dan pasta almond. Teksturnya yang flaky dan berlapis-lapis memberikan kontras yang memuaskan dengan kopi.
Tampilannya yang cantik dan serbaguna memikat pelanggan, sementara variasi isian menarik minat pembeli. Danish pastry juga memberikan peluang untuk meningkatkan penjualan dan membedakan coffee shop dari pesaing,
Selain itu, Danish pastry dibuat dari puff pastry sebagai bahan dasarnya. Puff pastry cenderung lebih mudah untuk dibuat sendiri dan biasanya tersedia dalam bentuk adonan dari supplier, memudahkan Anda untuk menyediakan Danish pastry di coffee shop Anda.
8. Eclair
Eclair dapat dijadikan pastry pilihan istimewa di coffee shop karena paduan rasa yang seimbang antara choux pastry yang ringan, filling krim lembut, dan cokelat glossy yang khas.
Kontras antara tekstur renyah dan lembut dari pastry ini memperkaya pengalaman menikmati kopi. Penampilannya yang elegan dan variasi rasa yang beragam memberikan daya tariknya tersendiri, sehingga pastry ini dapat membedakan coffee shop Anda dari pesaing.
Ukurannya yang kecil, sederhana, namun lezat menjadikannya pilihan yang baik untuk disajikan di coffee shop Anda.
9. Lunette
Lunette adalah pastry berbentuk setengah bulan, merupakan pilihan unik untuk coffee shop Anda. Dengan adonan pastry renyah dan isian lembut seperti buah-buahan segar atau varian lainnya, rasanya manis namun tidak terlalu dominan, cocok bagi pecinta pastry yang menghindari rasa terlalu manis.
Pastry ini jarang tersedia di coffee shop lain, sehingga dengan menyediakannya, Anda memberikan kesempatan kepada pelanggan untuk menikmati pengalaman kuliner yang unik.
Hal ini tidak hanya akan menambah variasi menu Anda, tetapi juga membuat coffee shop Anda menjadi destinasi yang menarik bagi pecinta kopi dan pencinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda.
10. Sfoliatella
Salah satu keunggulan sfogliatella adalah cocoknya dengan cita rasa kopi. Dengan tekstur yang unik dan rasa yang lezat, sfogliatella merupakan pasangan yang sempurna untuk menemani secangkir kopi, baik di pagi hari atau sebagai camilan di siang hari.
Selain itu, sfogliatella juga menawarkan beragam filling cream yang melengkapi pengalaman bersantai dengan kopi di coffee shop Anda.
Kehadiran sfogliatella dapat menarik pelanggan yang mencari variasi, sehingga bisa dipertimbangkan untuk dihadiri di menu Coffee Shop anda.
Itu adalah beragam pilihan pastry yang sangat cocok untuk ditambahkan ke menu coffee shop Anda, pada dasarnya, pastry sangat nikmat dinikmati bersama kopi dan menambah pengalaman yang lebih istimewa. Semoga artikel ini membantu Anda memperluas pemahaman tentang pastry.
Jika Anda adalah pemilik coffee shop atau berencana untuk membukanya. menawarkan pastry kepada pelanggan adalah langkah yang baik dan menjadi peluang yang bisa menguntungkan.
Kami, Authentique French Bread siap membantu Anda untuk memenuhi kebutuhan coffee shop Anda. Kami menyediakan berbagai hidangan, termasuk berbagai macam pastry, bakery, dessert dan banyak lagi, yang anda bisa lihat pada halaman produk kami.
Sebagai supplier pastry untuk coffee shop, kami menggunakan bahan-bahan terbaik untuk memastikan kualitas produk terbaik.
Hubungi kami di sini jika Anda memiliki pertanyaan atau ingin mengetahui lebih lanjut tentang layanan kami. Terima kasih.
コメント